Tham dự Lễ hội gồm đông đảo giảng viên, cán bộ, sinh viên nhà trường. Công đoàn được chia thành các tổ, mỗi tổ phụ trách một loại ẩm thực đặc trưng và bán hàng ngay tại chỗ. Mục đích của Lễ hội là tăng cường sự gắn kết giữa toàn thể cán bộ, giảng viên Nhà trường, tạo không khí vui tươi chào mừng ngày Quốc tế Phụ nữ đồng thời  tăng cường văn hóa công sở tại Trường Đại học Kinh tế thông qua chương trình giao lưu, trao đổi món ăn - ẩm thực Việt Nam, quốc tế và hàng tiêu dùng và tạo sự kết nối, chia sẻ yêu thương, giúp đỡ các em sinh viên của Trường Đại học Kinh tế có hoàn cảnh khó khăn, vượt khó vươn lên trong học tập, rèn luyện thông qua việc ủng hộ một phần kinh phí thu được cho các em sinh viên.